Men hva er egentlig gluten, og hva vil det si å spise glutenfritt? Den vanligste årsaken til at man ikke klarer å opprettholde et glutenfritt kosthold . Vi viser deg hvordan du unngår gluten i kostholdet.
For mange kan et glutenfritt kosthold være verdt å teste ut uansett. Selv spiser jeg ca glutenfritt. Jeg holder meg helt unna brø . Plutselig har det blitt trendy å spise glutenfritt – et kosthold som egentlig er beregnet for folk med cøliaki.
Tanken er at glutenfritt skal hjelpe dem . Jeg lurer på om det er fordelaktig for oss som ikke har cøliaki å spise glutenfritt også? Mye matlaging kan foregå uten gluten og med vanlige oppskrifter. Med enkelte forholdsregler er ikke glutenfri matlaging noe problem. Alle har godt av en glutenfri periode. Med et glutenfritt kosthold blir de aller fleste helt friske, og man lever et like friskt og langt liv som andre.
Visste du at Dermatitis Herpetiformis Duhring er en hudsykdom som ofte forekommer i sammenheng med cøliaki? At cøliaki svært ofte er arvelig i . Dette vedvarer så lenge dette spesielle kostholdet opprettholdes. Read More →