Dette er mesterkokk Eyvind Hellstrøms oppskrift på ribbe. Oppskriften er like enkel som den er genial. Det tar tilsammen to og en halv time å få perfekt, sprø svor .
Lær å lage tradisjonell ribbe på . I andre episode inviterer Hellstrøm venner til en egen versjon av juleribbe. Se video og trinn for trinn-bilder som viser hvordan du steker ribbe. Hellstrøms juleribbe med sitrongress er saftig, og sikrer deg perfekt sprø svor. Denne oppskriften er godt utprøvd for tynnribbe og vi får alltid et perfekt resultat hver gang. Ribba kan lages til julaften, mens du i romjula kan fortsette å spise den – den er nemlig ofte best kald.
TRADISJONELL OPPSKRIFT: Ingrid Espeild og Eyvind Hellstrøms oppskrift på saftig ribbe og sprø svor på julaften får du her. Snitt svoren med et barberblad eller en skarp kniv. Krydre med svart pepper og salt på over- og undersiden av ribben og gni det godt inn. Superkokk Eyvind Hellstrøm har hvitløk, merian, løk og gulrot i langpannen når han steker ribben til jul. Hvordan få til perfekt sprø svor? Følg Eyvind Hellstrøm sin oppskrift på saftig, smakfull og knasende sprø ribbe!
Eivind Hellstrøm og Geir Skeie viser deg hvordan du får ribbe med sprø svor – og en rekke andre oppskrifter for julen.
Vi spiser ribbe på juleaften og i år som i fjor blir det ribbe ala Hellstrøm. Gjelder denne oppskriften også for tynnribbe? Asbjørn Brekke Show med Petter Northug og Hellstrøm DEL 2! Lar du ribba få ekstra lang tid i ovnen, får du til gjengjeld et svært saftig kjøtt og ikke.
Prøv denne oppskriften på ekstra langtidsstekt ribbe. Selve ribben er tilberedt etter inspirasjon fra Eivind Hellstrøm. Legg svineribba i en ildfast form, og ha på pepper og salt.
La det ligge i døgn i kjøleskapet. Se Hellstrøm forberede ribba her: Ifølge Hellstrøm er veien til perfekt svor slett ikke vanskelig. Julen er en tid for tradisjoner, men det betyr ikke at man .
Comments have been closed/disabled for this content.