Matvarer som inneholder mettet fett: Helmelk, fløte, rømme, kefir og yoghurt laget av helmelk; Smør; Fete oster; Kjøttvarer med mye fett, som for eksempel pølser, . Det finnes mye mettet fett i meieriprodukter som melk, ost, rømme, smør, yoghurt, iskrem. Forskjellen mellom mettet fett og umettet fett er at fettet oppfører seg.
METTET FETT: Potetgull er blant matvarene som kan inneholde en del . Mettet fett er fett hvor fettsyrene kun inneholder enkeltbindinger. Matvarer med høyt innhold av mettet fett er smør, melk, fløte, ost, kjøtt, flesk, talg, sjokolade, . Du bør derfor sørge for at en stor del av fettinntaket ditt er i form av umettet fett.
Du får mettet fett fra melkeprodukter, ost, smør, hard margarin og storfekjøtt. CutterSlicer gjør det enkelt å lage sunn og lekker mat med . Matvarer laget eller bearbeidet av industrien, for eksempel friterte . Fett og matvarer med høyt fettinnhold bidrar derfor med mye energi, men de bidrar. Innholdet av mettet fett bør begrenses til energiprosent.
Selv om det har vært en del diskusjon i det siste om mettet fett er så farlig. Fordi fett er så kaloririkt vil fettrike matvarer fort gjøre at vi spiser for . Matvarer rike på mettet fett som smør, ost, fløte og flere kjøttprodukter er også hovedkildene til transfett i norsk kosthold. Transfett finnes også i matvarer .
Les mer på: Animalske matvarer inneholder generelt mer mettet fett enn plantebaserte matvarer, som inneholder lite. Det handler ikke om å kjøpe mat uten fett, men mat med riktig fettkvalitet. Noen typer mettet fett øker det dårlige kolesterolet, LDL, og øker . Samt at en matvare inneholder massevis av ulike stoffer og at den samme . At mat med mettet fett ikke nødvendigvis gjør deg fet, er i tråd med hva kostholdslege Fedon Alexander Lindberg mener. Han mener det kanskje heller ikke er . For ikke mange år siden, var det opplyst og vedtatt at mettet fett var.
Kostrådene anbefaler oss å begrense inntaket av mat med mye mettet fett i hverdagskostholdet. Mellom 25–prosent av det daglige energiinntaket anbefales . Norges nye kulturmagasin, fordelsprogram, boliger, aktiviteter, mat og drikke. Fett er et av de energigivende næringsstoffene og deles grovt inn i mettet, . Spis fet fisk for å få i deg nok omega fettsyrer, drikk tran, spis kapsler med omega fra krill. Mat før trening og mat etter trening – hva spise og når? Nå som jeg ikke alltid har mye forskjellig, nydelig, kreativ, sunn mat å fortelle. Så klart er umettet fett sunt, på samme måte som at alt fett som . FOR FETT: Dårlig balanse mellom mettet og umettet fett kan gi konsentrasjonsproblemer,.
Kilde: Mat med mer av overlege Berit Nordstrand. Nå skal det brukes energi og ressurser for å redusere mettet fett i kosten fra. Ingen matvare er bare mettet fett og fettsyresammensetningen . Velg matvarer med lite salt, og begrens bruken av salt i matlagning og på. Et høyt inntak av mettet fett fører til økt kolesterol, som fører til økt . Her er forskjellene på mettet og umettet fett, og en oversikt over hva du kan spise for å få i deg riktig mengde. Du finner enumettede fettsyrer i disse matvarene:.
Nå er spørsmålet kan oppstå om hvordan vi kan begrense forbruket av mettet fett. Dette er bare mulig ved å begrense forbruket av matvarer som inneholder mye . Særlig viktig er det å redusere inntaket av mat med mye mettet fett og erstatte dette med noe umettet fett, samt med grønnsaker, frukt og grove kornprodukter. Alle matvarer som har fett i seg, inneholder både mettet, enumettet og flerumettet fett, men har vanligvis mest av den ene gruppen.
Comments have been closed/disabled for this content.