Rekens bestevenner er loff, sitron og den evinnelige tubemajonesen. Men nå har det kommet en ny gutt i klassen, som forandrer alt: .

Hjemmelaget tilbehør, rekecocktail og smørbrød. Reker med sitronmajones, avokadodipp og paprikadressing. Ferske reker er noe av det diggeste som finnes!

Her får du tre forslag – en sitronmajones, en dressing med paprika og gressløk og en . Reker og krabbe er nydelig mat, enten som pålegg, alene eller som en del av salat for eksempel. Min favoritt er ferske reker på fersk loff eller . Har du kjøpt frosne reker og har hastverk med å spise, kan de hurtigtines ved å ha de i kaldt vann i vasken, iblandet like mengder med salt og. Labels: dressing, favoritt, fredagskos, skalldyr, smårett. Reker, loff, dill og majones, den norske rekemiddagen er et must om sommeren. Det er godt på smak, og ikke minst er det mat som krever minimalt med innsats på kjøkkenet, for om sommeren . Med grilling og sommermat hører det ofte til en god dressing. Selv om butikkene kan by på et stort utvalg ferdigdressinger, er en hjemmelaget dressing enklere å . Oppskrifter for dressing til reker.

Til ferske reker har vi godt brø hjemmelaget aïoli, sitronbåter og chablis. Godt brø dressing laget av kesam og suragurk (kjempegodt!), . Og at hjemmelaget dressing smaker mer enn kjøpedressing er et poeng,. Passer til: Taco, tomat- og mozzarellasalat, østers, pasta, reker og skalldyr. Pisk sammen lettrømme, karri og dijonsennep til dressingen og smak til med sitronsaft, salt og pepper.

Finhakk urtene og rør inn i dressingen. Lær meg hvordan man lager majonesen som er i reker og majones. Toast Lofoten: Reker og lakserogn som skagenrøre på småtoast. Rekerøre fungerer perfekt både som snacks på en sprø toast til velkomstmat, som fyll i en.

Fiskekaker med juniorpasta og hjemmelaget ketchup. Grillet fiskeburger med sjalottløk- og estragondressing . En rømmedressing med sitron og dill passer godt til kjøtt eller fisk. Butikkene bugner av ferdige sauser og dressinger, men det er veldig enkelt og litt . Her kommer en gammel klassiker i oppgradert versjon med hummer, mango og hjemmelaget dressing. Det er det perfekte tilbehøret til en skive fersk brød enten til lunsj, på picknick eller på . Heldigvis finnes det alternativer som både er sunnere, billigere og smaker mye bedre. Det heter hjemmelaget dressing.

MANGOSALAT MED REKER: Til sin østeninspirerte salat med reker, mango og koriander velger Charlotte en litt spicy dressing. Charlotte vil helst ha den hjemmelaget, og riktig olje av god kvalitet er en viktig ingrediens. Bland hvitløk, sitronsaft og Mills majones med en stavmixer og du har en nydelig og svært anvendelig dressing klar til .

Comments have been closed/disabled for this content.