Fitness, kosthold og ernæring

Kan muffins bli sunnere og hvor mye gulrot må til? Jeg har laget muffins for første gang, gulrotmuffins faktisk. Inspirasjonen til disse oppsto .

Men så glad som jeg er i å bake ble det gulrotmuffins også, av den sunnere typen. Jeg har faktisk brukt akkurat samme oppskrift som da jeg . At noe er sunt vil jo si at maten har en nyttig funksjon i kroppen. Noe jeg mener disse har, i og .

Dette er en annen variant av sjokolade-havremuffins med ostekrem – en nydelig og sunn muffins perfekt til frokost eller kvelds! Torsdagen er her igjen, og som vanlig deler eg ei søt oppskrift som kan passe til helga. For min del blir det lite tid på kjøkkenet dei . Så i går kveld bakte jeg gulrotmuffins, en litt sunnere variant.

Flere av dere lurte på hvordan oppskrift jeg brukt, så her kommer den. Kombinasjonen av banan og gulrot gir en god og naturlig søt muffins. Derfor måtte vi også prøve en sunn variant.

Siden denne kan spises til hverdag, valgte vi å lage de som . Deilige sunne muffins uten sukker.

Perfekt hvis du vil ha noe enkelt til lunsj eller i matpakka. Oppskrifter for sunne gulrot muffins. Sunne, søte, proteinrike, og uten gluten og sukker. Hva med å bake muffns i helgen. Da tenker jeg så sunn at man kunne puttet en i matboksen til barna av og til. Her er Inger Kløkstads oppskrift på gulrotmuffins.

Gulrotmuffins med sjokolade og eple. Ved å gjøre en liten vri får man en sunnere ostekake etter Inger Kløkstads oppskrift. Saftige, sunne gulrotkakemuffins som smaker akkurat som vanlig gulrotkake!

Muffinsene er rulle av sunne nøtter, rosiner, eple og gulrot. Inneholder også litt ingefær er betennelsesdempende og beskytter immunforsvaret.