Fitness, kosthold og ernæring

Hell av kokevannet og vend in litt olje. Kok opp hvitvin, tilsett finhakket hvitløk og . Så for å få det meste ut av dem, finhakk litt av dem og ha i sausen.

Resten legger du over den ferdige pastaretten. Ha i trøffel og stek videre i et minutt. Hell over hvitvin og stek videre til vinen er redusert til omtrent en teskje.

Har du ikke prøvd trøffel enda, anbefales det å gjøre det helt enkelt.

Kok pastaen al dente i salt vann. En pastarett med kremsaus og revet trøffel er den perfekte nybegynnerrett. Kok dl hvitvin eller eplemost inn til det halve, og pisk inn ca 1g kaldt smør i biter. Smak til med revet trøffel eller med . Pasta med skogssopp, trøffel, persillerotchips, parmesanflak og kylling. Dette er en rett verdig nyttårsaften.

Her kommer oppskrift på en perfekt helgerett som smaker godt og tar kort tid å lage, så du kan bruke helga di på å være ute i det fine høstværet . Trøffelolje er det lille ekstra i hverdagen. Gå til Spaghetti med hvit trøffel, laksepaté og vodkal – Spaghetti med hvit trøffel, laksepaté og vodka.

Ingredienser: 3gr spaghetti . Det skal være enkelt, så derfor tosser jeg pastaen med smeltet smør før jeg river over fersk trøffel, så helt til slutt nyter jeg herligheten. Sjampignon og pasta med kremet saus og et hint av hvit trøffel. Enkel og mektig, i dette tilfelle trenger du hverken forrett eller etterrett for at . Forrige helgs herremiddag startet med denne forretten. Etter at alle hadde slikket tallerkene rene, var det vanskelig å se for seg hvordan neste . Pasta med trøffel, parmesan og salviesmør er en skøn og velsmagende ret, som du kan lave på få minutter.

Imponér kæresten, gæsten eller dig . Fylte pastarør med trøffelsaus. Raffaeles oppskrift på pasta med sopp og trøffel. Ved Lucca ligger Montecarlo, en sjarmerende . TERRES DE TRUFFES: Denne vinen er laget spesielt for mat med trøffel, og passer meget godt til en trøffelomelett eller pasta med trøffel ifølge . Du får kjøpt skivede trøfler på glass i olje, hele små sommertrøfler på glass (ikke å anbefale, smaker lite), trøffeloljer, trøffelsalt, pasta med trøfler, trøffelsmør, . Trøfler i honning, i ost og paté.