Egg har tradisjonelt vært en viktig bestanddel i det norske kostholdet. Det har lenge vært kjent at eggeplommen inneholder mye kolesterol, og at kolesterol i . KOLESTEROL: Mange er skeptiske til å spise egg fordi de inneholder mye kolesterol, men ifølge eksperten er dette en myte som er på hell.
Egg er spesielt rike på kolesterol. Eggeplomme inneholder 12mg kolesterol (per 1gram eggeplomme). Ett egg bidrar med 2mg kolesterol.
Men hvor mange egg er det egentlig greit å spise?
Det sies jo at et høyt inntak av egg kan øke kolesterolet i blodet og gi større risiko for hjerte- . Tre egg eller flere i uka ga vesentlig mer åreforkalkning i halspulsåren til disse. De som har høyt kolesterol får kostråd om hvor mye egg de bør spise, men det . Kort oppsummert: Leveren produserer store mengder kolesterol. Når vi spiser mye egg (inneholder mye kolesterol), produserer leveren mindre. Egg inneholder mye kolesterol, men betyr det at vi bør spise mindre egg? Kolesterol fra egg øker kolesterolnivået i blodet hos en tredel av oss.
Det er rikt på proteiner, vitaminer og mineraler som er bra for kroppen. Blant kjente risikofaktorer for hjerte- og karsykdom har nivået på LDL-kolesterolet blitt viet mye oppmerksomhet.
Det interessante i denne sammenhengen er faktisk at egg ser ut til å kunne bedre kolesterol-profilen. Egg kan øke HDL-kolesterolet og . Historisk sett har egg blitt sett på som usunt fordi de inneholder kolesterol. Et egg (gram) inneholder 2milligram kolesterol, noe som er . Mange har hørt at det ikke er sunt å spise for mye egg, siden det kan gi deg høyt kolestrol. Heldigvis for alle eggelskere der ute, er det ikke noe . Det er nok verdens største myte om mat – at egg er farlig for kolesterolet. Ja, eggeplommen inneholder kolesterol, men dette . Jeg har hatt hjerneslag og prøver å holde kolesterolet nede gjennom kostholdet. Før spisete jeg jevnlig egg til frokost, men har sluttet med det . Men fordi egg inneholder mye kolesterol trodde man tidligere at man kunne få høyt kolesterol av å spise mye egg, men det viser seg at . Du misforstår hvis du ikke spiser egg på grunn av høyt kolesterol.
Siden 19har rådene fra amerikanske helsemyndigheter vært klare: Begrens inntaket av kolesterolrik mat, som egg, innmat, og mettet fett, . Det viser seg at en diett med høyt kolesterolnivå og masse egg ikke øker risikoen for hjerteinfarkt. Studien er publisert i anerkjente American . Myter om kaffe, rødvin, sjokolade og egg tilbakevises av norske.
Comments have been closed/disabled for this content.