Fitness, kosthold og ernæring

Naturlige matvarer som kjøtt, frukt, grønnsaker, kornvarer, planteoljer eller brødmat kan ikke regnes som gode vitamin D-kilder. Vitamin D dannes i huden (fra kolesterol) når sollys, UVB-stråler, treffer huden. Pigmentmengden regulerer produksjonen.

Den viktigste kilden til D-vitamin i den norske hverdagskosten er fet fisk. D-vitamin er viktig for blant annet immunforsvaret, samt oppbygging og . Vitamin D er viktig for skjelettet og immunforsvaret, men mange av oss får ikke nok. De viktigste kildene i norsk kosthold er fisk, egg, margarin og tran, og vi får .

Gode kilder til vitamin D er sollys og mat som fet fisk (som laks og makrell), egg, tran og beriket margarin og melk. Strengt tatt er ikke dette stoffet et vitamin, siden . Gå til Kilder i kosten – I Norge blir for tiden smør og margarin samt noen få melketyper beriket med vitamin D slik at også disse blir gode kilder. En middagsporsjon (150-2gram) med fet fisk gir deg en god porsjon D-vitamin og tran er også en godt kjent vitamin D-kilde.

Fet fisk, lever, smør og egg er matvarer som er rike på vitamin D. Dagsbehov Dagsbehovet for vitamin D er 4IU . Laks er en av de aller beste kildene til D-vitamin. Det finnes dessverre ikke så mange matvarer som inneholder D-vitamin . Den desidert beste kilden til vitamin er solen.

På en fin norsk julidag, trenger du kun å være kort tid i solen før du får dekket dagsbehovet. Sollyset er den viktigste kilden til D-vitamin. Fiskerogn er en utmerket kilde til D-vitamin.

Vitamin-D i maten er ekstra viktig nå, fordi sola står for lavt på himmelen til at produksjonen av . D-vitamin får vi automatisk en masse af om foråret og om sommeren via solen. Men hvilke andre kilder findes der egentlig, og hvad skal vi . Om sommeren, når solen står høyt på himmelen er solen den beste kilden til vitamin D. Resten av året er vi avhengige av å få tilført vitaminet via kostholdet. Det er et økende fokus på mulige krefthemmende effekter av vitamin D. Trude Eid Robsahm ved Kreftregisteret. Bakgrunn: Sollys er en viktig kilde til vitamin da kroppen kan produsere dette selv ved at huden eksponeres for UV-stråler.

Dannelsen av vitamin D i huden . Vitamin D lagres i kroppen om sommeren, men hvor lenge lagrene varer etter sommeren er. Vitamin D3-tilskudd Vitashine Sol er den beste kilden for vitamin D. Sola er naturens beste kilde til vitamin D. Men i Norge er det lite sol store deler av året. Vi må derfor få i oss vitamin D gjennom mat eller til. Vitamin D kalles ofte ”solskinnsvitaminet”, fordi det dannes i huden når solen skinner på.

Derfor er det viktig med andre gode kilder til vitamin D i tillegg til sola.