Fitness, kosthold og ernæring

En annen ting som gjør kyllingfilét til en litt vrien råvare er at den, siden den ikke inneholder så mye fett eller vann, lett blir tørr om du tilbereder . Derfor bør du vurdere å steke kyllingfiletene i ovnen. Vi forklarer hvordan du steker kyllingfilet på riktig måte.

Les steke- og koketips for kylling. Se hvordan steke hel kylling, kyllinglår og hvordan steke kyllingfilet i ovn og i panne. Saftig og perfekt stekt kyllingfilet i ovn eller stekepanne.

I tillegg er det også mat som er enkel å tilberede på kort tid.

På en enkel måte får du perfekt stekt kyllingfilet. Tørk filetene med kjøkkenpapir for å få en fin stekeskorpe. Kyllingfilet kan være en lunefull råvare å tilberede i stekepanna. Stek den for lenge, og den blir tørr og seig. Slik steker du kyllingfilet i ovn.

Det magre kjøttet egner seg perfekt om du skal dele det opp og trekke i supper eller wokke i gryter, men vil du steke fileten, blir det fort tørt og . Det er viktig at den er gjennomstekt, men samtidig ikke for . Jeg spiser mye kyllingfilet og pleier som regel å lage maten fra skratch! Men begynner å bli rimelig lei de fleste rettene mine, som består av:.

Lei av tørre kyllingfileter og seige lår? I siste episode av Smak av vår viser jeg deg grepene som gjør kylling til kongemat, enten du skal steke i . Jeg er ikke en dreven kokk, men prøver å endre litt på det nå. For et par dager siden skulle jeg lage kyllingfilet, og det ble heller mislykket kan . Vil gjerne prøve en variant og steke dem i ovnen, og har lyst til å . Noen gode oppskrifter dere kan komme med her? Hvor lenge, og på hvilken temperatur? Hvordan gjøres dette på best mulig måte? Er det godt å surre bacon rundt?

Og hvordan vil det bli om man putter litt . Til nå har jeg spist kyllingfilet sammen med ris og en saus (soysaus, peppersaus, lett bernaisesaus), og da er kyllingfileten bare stekt, ikke gjort noe med. Det kan være vanskelig å steke kyllingfilet slik at den blir perfekt fordi den er ganske ujevn i tykkelsen. Ofte ender man opp med kyllingfilet som . Fjørfekjøtt og kvernet kjøtt skal gjennomstekes.