Pølse i brød (også kalt hot dog) er hurtigmat som har blitt en viktig matkultur i mange lan også i norsk matkultur. Det er blant annet vanlig å spise denne typen . Tar du utgangspunkt i gode, grove pølser og spennende tilbehør som hjemmelaget potetsalat, karamellisert løk og smørdampet mais, kan pølser i brød bli ukas .
Pølse i brød eller lompe, med ketchup og sennep, og muligens stekt løk av og til er vel nordmenns pølsevaner i korte trekk. Men det finnes så mye mer vi kan . Her er en original måte å variere pølser i brød på! Sett fram et utvalg av gode pølsetilbehør og la hver enkelt mekke sine favorittpølsekombinasjoner.
Dette må jeg si er et av de aller beste tilbehørene jeg har spist til pølse og brød på durabelig lenge. Her har jeg rett og slett lagd to tilbehør som . Selv den drevne grillentusiast kan få problemer med tilberede en god pølse. Spesielt når brødet skal åpnes uten rifter, salaten danderes pent . Det viktigste med en god pølse er selve pølsa. Men har du god pølse, kan det være bra å eksperimentere litt med. Dette er pølse i brød – bokstavelig talt.
Disse forbereder du før dere drar ut på tur. Read More →