Fløtegratinerte poteter er et must bl. Hell over melk, matfløte og la det koke i ca. Aller helst skal det kokes i en blanding av fløte og melk.
Slik lager du fløtegratinerte poteter raskt: Kok potetskiver møre i fløten. Det smaker deilig til både kjøtt- og. Hjemmelagde fløtegratinerte poteter med hvitløk.
Fløten trenger ikke dekke potetene helt, den koker opp).
Trikset er å forkoke potetene i en kjele. Bare til melken så vidt begynner å tykne nok til å dekke potetene skikkelig. Så steker man retten ferdig i . Det er greit nok, men jeg har så lyst til å lage fløtegratinerte poteter til, d. Når jeg lager fløtegratinerte poteter, koker jeg først potetskiver, . Tips: Du kan også koke potetskivene i fløten før du setter disse i ovnen. Jeg har laget hjemmelagde fløtegratinerte poteter mange ganger, men jeg får. Ekstra bra syns jeg det blir hvis jeg koker opp potetene med melk og fløte først . Ha potetene, løken og hvitløken i en gryte. Derfor pleier jeg å koke potene med fløte, hvitløk og litt salt til de er nesten myke, for så å skru opp . Det er ikke bare, bare å lage gode fløtegratinerte poteter.
Kok opp fløten og la det hele småkoke på svak varme i 10-minutter eller til løken . Read More →