Den viktigste kilden til D-vitamin i den norske hverdagskosten er fet fisk. D-vitamin er viktig for blant annet immunforsvaret, samt oppbygging og . Vitamin D finnes i tran og fet fisk.
Enkelte matvarer er beriket med vitamin for eksempel ekstra lett melk, smør og margarin. Uten vitamin D spiller det ingen rolle om du har et kalsiumrikt kosthol da forsvinner . Gode kilder til vitamin D er sollys og mat som fet fisk (som laks og makrell), egg, tran og beriket margarin og melk. Strengt tatt er ikke dette stoffet et vitamin, siden .
Det finnes dessverre ikke så mange matvarer som inneholder D-vitamin naturlig. Det skyldes at kroppen din primært er laget for å få i seg . Mens vi tidligere ble anbefalt å spise mikrogram D-vitamin daglig, økes nå. Solvitaminet – vitamin D – lages i huden din når solstråler treffer den. D-mangel her i Norge, og bør spise vitamin-D-rik mat . Viktig å huske at frukt og grønnsaker ikke inneholder vitamin D. Kolekalsiferol finnes i noen animalske matvarer. Kilder til vitamin D er sollys (vitamin D dannes i huden ved soling) eller vitamin D rike matvarer som f. Read More →