Prøv tortilla med laks, en nydelig variasjon til den tradisjonelle tacoen. Legg i laksen og vend forsiktig så sausen dekker laksen. Ovnsbakt laks marinert med spennende krydder, servert i tortilla sammen med tomat og salat er perfekt helgekos.
En enkel måte å servere grillet laks på er i en tortillawrap. I denne oppskriften har du også hjemmelaget guacamole, agurk og paprika sammen med laksen. Lag en smakfull wrap med laks og mangosalat til lunsj eller som lett middag.
Smør blandingen på tortillawraps og legg på litt mangosalat.
Skjær laksefilet i avlange strimler. Krydre strimlene med salt og pepper. Stek i olje i en stekepanne på middels sterk varme til de er gjennomstekt, 4–minutter. Herlig laks med philadelpiaost i tortilla. Passer flott som både fingermat og wraps.
Wraps er kjapp og enkel hverdagsmat som dessuten passer utmerket som nistemat. Her har jeg laget en frisk og enkel variant med stekt laks og avokado. Sunn og god snacks om passer perfekt til f. Read More →
