Fitness, kosthold og ernæring

Jeg elsker sjømat og torsk er en av favorittene. Torsk er en ganske nøytral fisk, men sammen med godt tilbehør blir det til det reneste . Oppskrift på tilbehør til torsk – Spise – Klikk.

Mat › Spise › Dette gjør torsken perfektBufretLignende7. Det blir sjelden til at jeg lager det samme tilbehøret til torsken, men som regel består torskemiddagen min av en saus, en grønnsak eller to og til . Denne oppskriften med torsk er en klassiker som aldri går av mote. Server den nykokte torsken med bacon, gulrotstuing og kokte poteter.

Jeg får ikke torsken til å smake godt. Hva er deres beste oppskrifter på tilbehør og tilberednings måte? Trenger sårt inspirasjon for jeg holde på . For mange er torsken kanskje den aller beste fisken vi har, og det er ikke mye som slår en perfekt dampet torsk med godt tilbehør. Hjemmelagde fiskekaker med ovnsbakte gulrøtter og yoghurtdressing. Ovnsbakt torsk med gresskarpuré. Hvem kan motstå synet av et skinnende hvitt torskestykke med sprøstekt skinn?

Torsk med sandefjordsmør er en tradisjonsrett i jula. Mange liker stekt bacon i terninger som tilbehør til torsk.

Dropp potetene og gjør fiskemiddagen nydelig med det ultimate tilbehøret til torsk, skrei og annen hvit fisk. Med brokkolipuré og sprøstekt bacon blir dette fort en . Trojansk hest til middag – Fritert torsk med sunt tilbehør. Skjær en liten bit av den rå fisken og . Det er selvsagt enda bedre å spise ren torsk til middag, men hva er alternativet? Torsken blir fort ferdig og skal serveres . Her er en enkel og god idé til en fiskemiddag som gjør hverdagen til en fest! En så delikat og flott fisk som skreien, kler et stort utvalg av tilbehør og smaker. Og vi blir stadig vekk flinkere og mer vågale i valg av råvarer.

Kokt torsk eller skrei med agurksalat og sandefjordsmør er nydelig tradisjonsmat som gjerne kan serveres til gjester. Endelig er jeg kurert for min skrekk for torsk etter at jeg ble matforgiftet i. Vi bruker mest lettsaltet torsk (eller fersk filet til ovnsretter etc, men det blir jo noe annet), og jeg synes det passer med kålrabistappe til, faktisk. Dette er riktig godt med spennende smaker.