Fitness, kosthold og ernæring

Ovnsstekte poteter passer til alle typer stekt kjøtt. Serveres gjerne med litt aïoli til å dyppe potetene i. Du vet helt perfekte ovnsbakte poteter?

Vet du hvordan du skal få det til? Ovnsbakte poteter passer til grillmat, fisk, kjøtt og tapas. Riktig steketemperatur og steketi en god klunk olivenolje, maldonsalt, pepper, gjerne . Poteter er anvendelig til så mye.

Selv følgelig også når du tilbereder de i ovnen. Forsøk denne oppskriften med båtpoteter. En litt drøy påstan jeg innrømmer det.

Men jeg synes dette er verdens beste ovnsbakte poteter, og ting som kan synes som . Til denne oppskriften kan man bruke både Gulløye Småpotet og Mandel Småpotet eller andre små poteter. Men, du kan jo fortelle en guttunge som lærer seg å sykle at det er lett når du kan det. Det er et stykke informasjon han ikke trenger. For å få dem sprø er det lurt å begynne med høy varme, gjerne 2grader.

Disse små nusselige franske potetene er perfekte til ovnsbaking.

Ta ut formen en gang under steketiden og rot litt i potetene. Hvor lang tid det tar er litt avhengig av ovn og størrelse på potetene. Prøv deg frem første gangen så vet du ca. Mengden avhenger av hvor mye poteter jeg steker, men potetene bør være blanke på alle sider. Steketiden avhenger som andre skrev av hvor . Når halve steketiden er gått, skal du snu potetbåtene. Her kommer en rask oppskrift på potetene jeg serverte som tilbehør til breiflabben (fra forrige innlegg), etter som jeg fikk spørsmål om disse.

Bakt potet kan nytes som et måltid i seg selv, eller som tilbehør til nær sagt alle typer stekt og grillet kjøtt. Stekes ved 2grader i ca 30-minutter, til potetene er møre og fine. Gremolata er et hvitløkbasert tilbehør i italienske lammeretter og brukes her for å sette en ekstra spiss på ovnsbakte poteter.

Verdens beste ovnsbakte poteter 18. Superenkle ovnsbakte lammekoteletter. Det viktigste å huske er at harde grønnsaker som gulerøtter og poteter må skjæres tynt.