Mat med chili

Oppskrifter for mat med chili og hvitløk. Alle vil ha spicy mat og chili er en genial smaksetter. Men visste du at det er mange ulike chili-typer?

Chili con carne betyr chili med kjøtt. Dette er en rett som har basis i det meksikanske kjøkken, men som er ekte . Det kan bare gi middagen litt ekstra hete og spenst. KRYDDER MOT KULDA: Hold deg varm med heit mat. Kroppen skriker etter heit mat som gjør det levelig . Men styrken man føler etter å ha spist en chili, foregår kun i hodet ditt,. For å lage sunn mat uten for mye salt, kan det være lurt å kunne litt om de forskjellige krydderne. Nordmenn har etter hvert blitt mer vågale . Smakssatt olje – i dette tilfellet olivenolje med gul chili og hvitløk – setter god smak på det som steikes i den.

Du kan også dryppe noen dråper over salaten. Redd for at maten blir for rampete? Bruk en tepose, ifølge eksperten! Mens noen takler midtlivskrisen ved å kjøpe seg stor motor i høyglanset innpakning, krydrer andre tilværelsen ved å dyrke hete vekster i .

Kurator og foreleser Arne Skaug . Huevos ranchero er en vanlig frokost i Mexico fordi ingrediensene ofte finnes i et meksikansk kjøkken. Tortillas, salsa, koriander, chili og egg. Denne deilige chili con carne gryten er full av smak og perfekt hverdagsmat eller til en uformell middag med venner. Lag gjerne ris til eller gjør . I tillegg til å sette smak på maten, inneholder chili og andre pepperfrukter massevis av våre venner . Retten består tradisjonelt av kjøtt og chili, men har her også fått selskap av tomater, . Det vil si, dette er min grunn oppskrift for som oftes legger jeg noe til eller sløyfer noe . Skjær løk i skiver og stek i en jerngryte med hele hvitløkfedd og litt olje til de er blanke, cirka et par minutter. Tilsett gulrot, tørkede tomater, chili og laurbærblad. Denne oppskrifter har mye til felles med min andre oppskrift på chili som du finnerher.

Forskjellen er i hovedsak at den ikke inneholder løk eller. Tåler du ikke så sterk mat, men vil ha litt chili i for smakens skyld?

Comments have been closed/disabled for this content.