Server med det tilbehøret dere liker best. Vi foreslår råkost og kokt potet. Hjemmelaget fiskegrateng er en ypperlig måte å få barn til å spise fisk på.

Muskatnøtt er det vanligste krydder i fiskegrateng, men du kan gjerne prøve friske krydderurter . Jeg vokste opp på syttitallet med hjemmeværende mamma og hjemmelaget middag på bordet hver dag. Når det sto fiskegrateng på menyen . Klassisk fiskegrateng er kanskje en litt glemt rett, og er noe mange nok tror.

Det aller beste er å bruke fersk torsk eller skrei i denne oppskriften. Skjær torskefileten i terninger. Varm smør i en kasserolle og tilsett hvetemel. Kok opp melken og spe i smør og melblandingen under omrøring til en glatt saus. Fiskegrateng er én av de gamle klassikerne som jeg stadig kommer tilbake til. Ikke på den måten at jeg lager det hver uke, men at det . Ettersom vi har fiskegrateng ganske ofte, synes jeg det er greit å variere hva jeg putter oppi.

Hellstrøms fiskegrateng med saus. Legg opp fiskegrateng på tallerkener.

Denne og mange andre oppskrifter . Oppskrift på fiskegrateng laget med seifilet. Du kan også bruke rester fra gårsdagens fiskemiddag. Det er også en fin måte å få barn til å spise mer fisk.

Findus God gammeldags fiskegrateng med potetmos, Findus – 13. Jeg har erstattet pasta med blomkål for et enda sunnere alternativ. Gratengen passer for liten og stor . I tillegg er det godt med smeltet smør og litt Crème Fraîche Lett ved siden av fiskegratengen.

Tine Ekte Meierismør; bokser krydderkremost, vi elsker denne – Afrikansk paprika. Muskatblomme er det vanligste krydder i fiskegrateng, du kan godt prøve for eksempel ulike urtekrydder.

Comments have been closed/disabled for this content.