Egg er spiselige lenge etter utløpdato. HOLDBARHET: Hvorfor har egg så kort utløpsdato, i forhold til den egentlige holdbarhet? Derfor er lovverket for datostempling av egg svært strengt etter norske. Hun sier eggene har en holdbarhet langt utover datostemplingen.

Norske egg er stemplet med dagers holdbarhet, men varer mye lenger. Før 20var det dagers datomerking på alle norske egg. Vi fant ingen bakterier i eggene etter syv måneder, men smaken endret seg noe helt .

Holdbarhet er avhengig av at maten er oppbevart på rett måte – både under. Men hvordan sesr du om et egg er spisbart etter at best før-datoen er. Grunnen til reglene om kort holdbarhet på egg er salmonellautsatte egg . Ifølge datostemplingen har egg en holdbarhet på dager, men det skyldes. Det er derfor ingen grunn til å kaste eggene, selv om de ifølge eggekartongen har gått ut på dato.

Eggene smaker godt og er helt trygge å spise i flere uker etter at . Men er du egentlig sikker på hvor lenge etter best før-dato eggene. Bruk dømmekraften før du kaster melk som er gått ut på dato. Egg holder seg derfor mye lengre enn datostemplingen tilsier, gjerne flere .

Kjøttdeig bør du være forsiktig med å spise etter at datoen er passert. Egg kan være holdbare lenge etter at datomerkingen er passert. Eggene du kjøper på butikken er like gode i månedsvis etter. Norge må følge EUs regler for holdbarhet. Egg kan spises trygt i lang tid etter best før-datoen. Jeg har egg som har gått ut på dato.

Hvor lenge etter kan man spise de? Vet det er en eller annen tullete EU-regel som gjør at de må stemples med kortere holdbarhet enn de har her i Noreg. Man kan fint spise egg som har gått ut på dato, da de er holdbare i uker og kanskje til og med måneder etter holdbarhetsdatoen – i alle fall hvis . Eggets holdbarhet etter koking, avhenger av eggets tilstand før det ble. Har eggene allerede passert best før-datoen, vil de altså holde seg . Det står dato på kartongene, men i kjøleskap er egg holdbare i flere.

Melk kan være holdbart over en uke etter siste forbruksdag gitt at du har . Men i kjøleskap er egg holdbare ganske lenge etter utgått dato. Men det er jo ikke mulig å si hvilke som er bra eller ikke, uten å knekke dem. Melk er holdbart kanskje over en uke etter siste forbruksdag gitt at vi har . Det gjelder også spekeskinke, som i utgangspunktet er et holdbart produkt, sier.

I Norge kan du spise egg to måneder etter best før-datoen.

Comments have been closed/disabled for this content.