I Norge kjenner de fleste best til rødbeten i syltet form, men det er som fersk den gir de store smaksopplevelsene. Her finner du oppskrifter med rødbeter. Rull dem i et sveip av olivenolje, og dryss over maldonsalt og .
Dersom du finner rødbeter med blader – fjern bladene før du lagrer rotgrønnsaken. Bakte rødbeter passer godt som følge til både kjøtt, fisk og posteier. Vi bruker syltede rødbeter i matpakka eller som tilbehør til posteier, sild og salt kjøtt.
Oppskriften får du fra Lise Finckenhagen.
Se flere tips og oppskrifter med rødbeter. Syltede rødbeter er klassisk tilbehør til en mengde retter fra spekesild til pytt i panne, og hører også. Bak jevnstore rødbeter på samme måte som poteter, og server dem som selvstendig rett eller som tilbehør til stekt kjøtt. Jeg har etterhvert skrevet ned en del oppskrifter på rødbeter her på Kjøkkentjeneste, og tenkte det ville være greit med en oversikt samlet på ett . Denne saken er en del av serie på Klikk. Vi har kalt den Moderne norsk og . Jeg pleier å bruke en ren kjøkkensvamp til dette.
Gni rødbetene inn med litt olje og legg dem på en seng av grovt salt i en ildfast form. Del betene i skiver eller kløfter (små beter kan være hele eller deles i to) og legg dem over på rene glass.
Rødbetsalat med chevre og valnøtter. Kok opp eddik, sukker, vann, karve, nellik og pepper. Med rødbeter blir det lett å skrelle dem etter å ha blitt bakt. ELSKET AV UKRAINA: Det finnes over to hundre oppskrifter med rødbeten. Skjær rødbeter i tynne skiver og del endestykkene i terninger.
Store rødbeter trenger bortimot en times koking. Hell av vannet og la dem stå til de er litt avkjølt. Ta på hansker og skrell dem med hendene, . Her er en oppskrift på en fristende godbit fra havet. Urtemarinaden setter en god smak på den fine laksefileten. Kari Innerå viser hvordan den blir lett å elske. Her en oppskrift på en rødbetesalat som du kan spise alene eller som tilbehør til kjøtt og fisk, eller bruke . Skive med leverpostei og syltet rødbet smaker deilig som sandwich til lunsj og i matpakken.
Bruk grovbrø og legg rødbeter i boks hvis maten skal fraktes. Da smaker de mest og har et høyere innhold av vitaminer og mineraler.
Comments have been closed/disabled for this content.