Jeg har laget så mange ostekaker i mitt liv at jeg tror jeg kommer til å kunne oppskriften utenat resten av livet. En klassisk, nydelig ostekake med bunn av søte kjeks, fyll av herlig kremost og kremfløte, pent pyntet med lekkert gelélokk og bær. Oppskrift på veldig god og enkel dessert – Ostekakekrem. En frisk ostekake er alltid en vinner på kakebordet. Denne klassiske varianten har en sprø. Friske, syrlige bringebær runder av den litt mektige ostekremen og gir denne ostekaken en deilig friskhet.

Elins oppskrift er skammelig enkel.

Så god er den at hun brukte den for å feire . Enkel ostekake laget med gele i fyllet og på toppen. Digestivekjeks, smør, Philadelphiaost, melis, vaniljesukker, lettrømme, kremfløte og sitrongelé. For å lage en ostekake til 26cm rund form trenger du følgende: ca digestive kjeks.

Det er ikke min eksmanns ostekake jeg har oppskrift på her. Neida, min ostekake er så enkel at det nesten er for godt til å være sant. Her har du oppskriften på en klassisk ostekake – en lekende lekker og lettlaget søtsak som kan serveres ved både bittesmå og ganske store anledninger. Bruk en dekorativ kakeform, og du kan trylle frem de lekreste ostekaker! Tre ingredienser er nok for å lage denne lekre ostekaken fra Japan. Lag en deilig ostekake med pepperkakebunn til jul.

Lise Finckenhagen er glad i høye kaker. Du velger selv hvor høy den skal bli ut fra hvor stor form du bruker. Ostekake med ferskenpuré og en knasende god kakebunn av havre, hasselnøtter og kokos. Kaken er enkel å lage og smaker både syrlig og søtt på samme tid.

Kremen av eggeplommer, lime, gelatin, kremost og sukker er dekket av mørk, smeltet sjokoladeglasur. Nå kan du enkelt lage fantastiske ostekaker. Finn et godt utvalg av herlige oppskrifter og la deg inspirere du også. Alle elsker ostekake, og alle har sin favoritt.

Men innimellom kan det være på sin plass med litt ny inspirasjon. Som her hvor epler og ingefær . Enkel oppskrift på ostekake med sitrongele og bær.

Comments have been closed/disabled for this content.