Svinefilet med bacon på grill

Indrefilet av svin surret i bacon eller en god skinke, servert med store potetbåter til. Denne retten er kjempefin og fylle med smøroster. Vi er kanskje over snittet glad i svinefilet innsurret i bacon, og nå er det såpass lenge siden det har stått på middagsbordet her hjemme at vi .

En av mine favorittretter er helstekt parmasurret svinefilet fylt med kremost med urter og fersk. Brun svinefileten i en panne med litt smør i et par minutter på hver side. KREMET PASTA MED KYLLING, BACON OG HVITLØK.

I dag har jeg grillet svinefilet surret i bacon, en ble fylt med fetaost og soltørket tomat, og en naturell.

Dette er en enkel rett å lage, og den trenger . Baconsurret ytrefilet av svin fylt med brie. Ninja plukker bittelitt smågodt i butikken. Mannen bak oss i køen: Faen så . Svin surret med bacon og fylt med pesto. I tvil om hva du skal lage til fredags middag? Da er kanskje dette retten du leter etter.

Surr fileten inn i bacon, og fest det med tannpirkere (uten smak 😉 ). Svinefilet kan fylles med mye godt Skjer opp en svinefilet på langs.

I dag blir det fylt svinefilet, med parmesan og fersk basilikum, med bacon . Oppskrifter for fylt indrefilet av svin med bacon. Her har jeg stekt fileten i ovnen, men det fungerer aldeles utmerket på grillen også. Grill svinefileten på forholdsvis sterk varme (direkte grilling) til du får en fin stekeskorpe over det hele. Smør inn svinefileten, for eksempel en ytrefilet, med dijonsennep og pepper. Legg den på indirekte varme i grillen. Denne er stekt på grillen, men man kan også steke den i vanlig stekeovn.

For å holde alt på plass og for å lage en god ytre skorpe bruker vi bacon. Grillet sennep- og honningmarinert svinefilet med ertepesto og brekkbønner. Noen ganger blir det bare perfekt, og dette er et eksempel!

Jeg brukte grillen, men man kan selvfølgelig også bruke stekeovn. Her er noen forslag: Ost, bacon, tomat, grillet paprika, løk og aïoli. Den beste måten å få en perfekt grillet svinefilet på, er å bruke steketermometer.

Comments have been closed/disabled for this content.