Her får du alle triksene du behøver for å steke nydelig karamellisert løk til karbonader eller seibiff. For å få løken litt ekstra brun kan en strø på litt sukker ca. Server nystekte karbonader på godt brød med stekt løk og salat som . Karbonader er mat som alle liker. Serveres både til lunsj og middag, på koldtbord og i mange sosiale lag.
Stek karbonadene i smør på middels sterk varme til de er gjennomstekte, ca. Til karbonader, til biff, til pølser, burgere eller gode smørbrød. Karamellisert løk hører med og selv om den kan. Hjemmelagete karbonader med løk er en klassiker vi aldri går lei av.
Servér nystekte karbonader på godt brød med stekt løk og salat som kveldskos, eller med . Ha løken i en stekepanne og stek på lav varme sammen med sukker, smør, . Men skal jeg steke løk i biter til f. Fra skarp og tårevåt til silkemyk og sukkersøt er løk en av de mest. Når man steker løk er det to helt forskjellige kjemiske prosesser som kan . Jeg prøver å brune løk til karbonadene mine. Får ikke til =P Sorry, men kan noen hjelpe meg med hvordan man lager den løken som du får på karbonade eller seibiff eller annet, den er skikkelig brun!
Vil du ha potetstappe, så sett på potetene før du gjør noe annet. Hvis den er saltet når du kjøper den, tilsett ts salt ekstra . Dersom du har karbonadene oppå papir trekkes stekefettet av. Beregn middels løk til smørbrød. Løken kan stekes og oppbevares i kjøleskap i flere . På toppen kan det være speilegg eller stekt løk og sylteagurk. TINE viser deg hvordan du lager hjemmelagde karbonader og stekt løk.
Kok poteter og lag stekt løk og brun saus. Stekt løk: Skrell løken og del den ringer. Smelt smøret i en stekepanne over middels høy varme og ha i løken.
Med et par små endringer kan en solid middag med karbonader, brun saus, poteter og løk omdannes til et sunt, slankende og restitusjonsfremmende måltid. Skjær løken i skiver og stek den på middels varme til den begynner å få litt farge og er .
Comments have been closed/disabled for this content.