Oppskrift på gode og saftige muffins med ost og skinke. Dere som følger meg jamnt og trutt kjenner nok igjen denne oppskrifta på matmuffins – det er nemlig matmuffins med . Disse muffinsene er perfekt å ha i sekken.

Osten gjør dem ekstra saftige, og sammen med skinke, squash og gulrot smaker de kjempegodt. Muffins trenger ikke være bare søtt. Lise Finckenhagen bruker grovt mel og fyller dem med skinke, ost, paprika og vårløk.

Et sunt og godt alternativ til matpakke!

Matmuffins passer fint til lunsj eller i . For å få næringsrike matmuffins gjelder det i hovedsak å bruke riktig meltype og fyll. Det kan brukes som lunsj, middag eller kveldsmat, perfekt å ha med seg i farta. Disse ost- og skinkemuffinsene er kjempegode, grove og sunne. Jeg lager alltid en stor porsjon av disse muffinsene og fryser ne slik at det . Som tidligere nevnt på denne bloggen er ikke Lillemor særlig glad i brødskiver i matboksen. Denne oppskriften har jeg komponert selv, nydelige muffins med litt pizzasmak.

Grove matmuffins er nesten som grove rundstykker, bare saftigere og fylt med spennende ingredienser som for eksempel squash, skinke, fetaost, taco eller brokkoli. Ost og grønnsaker smaker godt sammen og passer fint som lunsj, .

Vi har nok engang bakt, denne gang bakte vi matmuffins med ost, skinke og vårløk. De ble veldig gode og passer bra å ha med seg på tur da . Fantastisk vær som bare må nytes Til frokost i dag ble det matmuffins. En ny og spennende variant i min verden.

Halvgrove muffins som passer til lunsj, frokost eller kvelds. Hva med å ta dem med til lunsj på jobben. Vi lager noe enkelt og godt til kvelds. Hvis du er lei av trøtte skiver med svett . Om det blir noen igjen havner dem nok i morgendagens matpakke. Siste to ukene har jeg fått litt dilla på å lage grove muffins med ost og skinke.

Har tenkt at de kan være greie . Perfekt som kveldmat og som niste!

Comments have been closed/disabled for this content.