Matvarer som inneholder mettet fett: Helmelk, fløte, rømme, kefir og yoghurt laget av helmelk; Smør; Fete oster; Kjøttvarer med mye fett, som for eksempel pølser, . Det finnes mye mettet fett i meieriprodukter som melk, ost, rømme, smør, yoghurt, iskrem. Mettet fett er fett hvor fettsyrene kun inneholder enkeltbindinger.

Matvarer med høyt innhold av mettet fett er smør, melk, fløte, ost, kjøtt, flesk, talg, sjokolade, . Fettet i maten tilfører kroppen viktige fettsyrer og er samtidig bærer for de fettløselige. Tips for å øke andelen umettet fett og redusere andelen mettet fett:2 . FOR FETT: Dårlig balanse mellom mettet og umettet fett kan gi konsentrasjonsproblemer,.

Kilde: Mat med mer av overlege Berit Nordstrand. Fett og matvarer med høyt fettinnhold bidrar derfor med mye energi, men de bidrar. Innholdet av mettet fett bør begrenses til energiprosent. Vi spiser for mye mettet fett i Norge, og det er viktig at inntaket reduseres. Bearbeidet mat kan inneholde palmeolje, men det er ikke lett for . Norges nye kulturmagasin, fordelsprogram, boliger, aktiviteter, mat og drikke.

Fett er et av de energigivende næringsstoffene og deles grovt inn i mettet, . Matvarer rike på mettet fett som smør, ost, fløte og flere kjøttprodukter er også hovedkildene til transfett i norsk kosthold. Transfett finnes også i matvarer . Posts about mettet fett written by helseogmat. Sjekk næringsinnhold og ingredienser på etiketten for å vite hvilke type fett som er i maten. Fett fra drøvtyggere inneholder også nærmere present mettet fett.

Matvarer laget eller bearbeidet av industrien, for eksempel friterte . Det handler ikke om å kjøpe mat uten fett, men mat med riktig fettkvalitet. Noen typer mettet fett øker det dårlige kolesterolet, LDL, og øker . Selv om det har vært en del diskusjon i det siste om mettet fett er så farlig. Fordi fett er så kaloririkt vil fettrike matvarer fort gjøre at vi spiser for . Debatten har rast i de siste åra: Er mettet fett egentlig så usunt? Det er mange matvarer som inneholder mettet fett som er helseskadelige. At mat med mettet fett ikke nødvendigvis gjør deg fet, er i tråd med hva kostholdslege Fedon Alexander Lindberg mener.

Han mener det kanskje heller ikke er . Les mer på: Animalske matvarer inneholder generelt mer mettet fett enn plantebaserte matvarer, som inneholder lite. Kostrådene anbefaler oss å begrense inntaket av mat med mye mettet fett i hverdagskostholdet. Mellom 25–prosent av det daglige energiinntaket anbefales .

Comments have been closed/disabled for this content.