Fitness, kosthold og ernæring

Mat med høyt innhold av A-vitamin: lever, smør, margarin, eggeplomme, kremost, makrell, østers, sild og melk. Kroppen kan dessuten etter behov lage A-vitamin . I Norge har de aller fleste en god vitamin A-status.

De som spiser lite mat eller har et økt behov for næringsstoffer generelt, for eksempel gravide og barn i vekst, . Vitamin A fungerer i kroppen som en viktig antioksidant og er spesielt viktig for. A, og det finnes bare i fettholdige matvarer fra dyreriket. Vitamin A (retinol) er et fettløselig vitamin som er viktig for synet, huden, slimhinner,.

I mat enten som retinol eller retinyl ester eller som provitamin-A karotener. Vitamin A behövs för att syn, hud och slemhinnor ska fungera normalt. Vitamin A har en grundläggande betydelse för utveckling, tillväxt och . For mye bearbeidet mat som er rik på fett og sukker og som har for lite av det vi trenger, er nok typisk for kostholdet til mange nordmenn i dag.

I kosten er retinol og karoten de viktigste former for A-vitamin. Retinol finnes i animalske matvarer, mens karotener finnes i vegetabilske matvarer. Kilder til vitamin D er sollys (vitamin D dannes i huden ved soling) eller vitamin D rike matvarer som f. Vitamin D dannes i huden ved solbestråling og vi får det fra matvarer som margarin, tran, egg, fet fisk, ost og melk.

Följande livsmedel innehåller vitamin a (retinolekvivalenter).

I fallande ordning och per 1gram. Det rekommenderade dagliga intaget (RDI) är 8µg. Det rene A-vitaminet finnes bare i mat fra dyreriket. Vitamin D finnes i tran og fet fisk. Enkelte matvarer er beriket med vitamin for eksempel ekstra lett melk, smør og margarin.

A-vitamin er en antioksidant som styrker immunforsvaret og er bl. Spiser du mye guava, rød chili, paprika og nype-produkter? Da er sjansen stor for at du får i deg mye C-vitamin. Den viktigste kilden til D-vitamin i den norske hverdagskosten er fet fisk.

D-vitamin er viktig for blant annet immunforsvaret, samt oppbygging og . Vitaminer er næringsstoffer som regulerer kroppens stoffskifte og er. Hvilke vitaminer og hvor mye det er av dem i ulike matvarer og drikker . Vitamin K er et fettløselig vitamin som finnes i to former i matvarer: Mest som vitamin K(fyllokinon) og i enkelte matvare i mindre mengder som . I 19ble det første fettløselige vitaminet oppdaget; vitamin A. Vi får vitaminet både som retinol fra animalske matvarer og som karotenoider fra grønnsaker. Vitamin A, retinol, er et fettløselig vitamin som finnes i animalske matvarer.

Det å å få i seg vitaminet gjennom kosten reduserer risikoen for kreft i leveren, viser forskning.