En deilig vegetarisk oppskrift på grønnsakslasagne er helt perfekt til de. I denne lasagnen er pastaplatene erstattet med squash og aubergine.

Dette gir lavere innhold av karbohydrater og kalorier, samtidig som det . Nydelig ovnsbakt pastarett med linser, squash og aubergine. Skjær opp squashen med en ostehøvel.

For å unngå for mye vann i den ferdige lasagnen, er det en fordel å enten steke squashen først, eller . Vi er store lasagne fans her i huset og det ble ropt høylytt hurra når det ble kunngjort at det var lasagne som sto på menyen. Glutenfri lasagne med aubergine, squash og litt kanel! Og hvis jeg vil ha med lasagneplater dropper jeg karbonadedeigen. Oppskriften på denne helgrønne lasagnen har nemlig ikke noe pastaelement i det hele tatt.

Det er auberginer som gjør jobben som . Eg har prøvd med både squash, sopp, aubergine og speltlomper som . Legg lasagneplater i varmt vann i min. Stek grønnsaker i litt olje og . Denne er lav på karbohydrater, rik på proteiner, fri for gluten og lav på FODMAPs. Tips: Stekte skiver av squash kan også brukes. I dag har jeg en nydelig oppskrift til dere: Squashlasagne! Eller hva med å droppe pastalagene til fordel for saftig aubergine? Jeg har nemlig tidligere laget lasagne og brukt fersk squash som lasagneplater.

Kanskje det er godt med aubergine i også! Kjenner du trangen til litt kjøtt i lasagnen, finner du oppskrift på en tradisjonell. I mellomtiden deler du squash, paprika og sopp i små terninger. Tilsett aubergine, squash, løk, hvitløk om du har og paprika. Her får du opskriften på lasagne med squash og aubergine.

Lasagne på en hverdag er let og smager skønt. Du kan også toppe lasagnen med litt hjemmelaget pesto.

Comments have been closed/disabled for this content.