I motsetning til meg, tålte hun godt hvetemel, men det var laktose som skapte mest. Mange med laktoseintoleranse tåler opp til gram laktose om dagen, gjerne fordelt utover dagens. Nå er det meste i meieriprodukter å få i laktosefri variant, men cottage cheese mangler, og savnes.

Laktosefritt er dyrere og tidskrevende å lage. Vi har heller ikke nødvendig utstyr og det er en stor utfordring for et lite meieri som oss. Vi skal først se på muligheten for å selge cottage cheese.

Det kan nok ta litt ti men da vil vi samtidig vurdere muligheten for laktoseredusert.

Ikke bare kan du lage melkefri, vegansk cottage cheese, du kan også. Du kan bruke bare melk eller bare yoghurt til å lage cottage cheese. Både Aromat smaksforsterker og annet krydder fra Knorr inneholder laktose. De fås begge i laktosefri-varianter:) Fryses kan de . Jeg tenkte å lage lavkarbo lapper med egg, ost, cottage cheese osv. Men jeg har litt laktose intoleranse og har nettopp fått diagnosen irritabel . Hva er sunnest av kesam, kvarg og cottage cheese.

Foreldreportalen › FPForum › Mat og kostholdBufret24. Cottage Cheese og Kesam, mye laktose i det? Hei Savner laktosefri cottage cheese i sortimentet deres.

I dag finner vi både laktosefri og laktoseredusert melk i butikkene. Hjemmelaget ost cottage cheese Melk som snart går ut på dato. Osten lages uten andre konserveringsmidler enn . Nesten alle spedbarn og småbarn tåler godt laktose. I stede for mager CC hadde det faktisk vært behov for en LAKTOSEFRI cottage cheese.

Jeg håper Tine ser behovet for det, fremfor mager . Røros meieri produserer en del melk, smør, rømme og cottage cheese av . Vedrørende cottage cheese og laktose: Det er g. Næringsinnholdet er regnet ut fra mager cottage cheese. Valio laktosefri matfløte; Valio laktosefri melk; Valio laktosefri cottage cheese; Valio laktosefri smøreost naturell; Valio laktosefri smøreost med . I tillegg er den sunn fordi den er lav på fett og rik på proteiner og . Velg selv om du vil bruke lettmelk, helmelk eller evt. Tips: for mer cottage cheese -konsistens trenger du ikke presse osten.

Comments have been closed/disabled for this content.