Kokte torskeskiver med hjemmelaget karrisaus er en tradisjonsrett for hele familien. Velg det tilbehøret familien liker eller følg vårt forslag i oppskriften. Denne oppskriften med torsk er en klassiker som aldri går av mote.

Lag saus ved å varme flytende margarin i en kasserolle, rør inn hvetemel og spe med melk . BufretSupersaus til torsk – en enkel smørsaus laget på 1-2-3. Slik lager du potetpureen: Skrell potetene og sett dem til koking. Kokt torsk, ertepure, sennepssaus og bacon. Hvit saus med sennep Smelt smør, rør inn hvetemel og spe med varm melk under omrøring. Fantastisk god og veldig enkel saus, som er en selvfølge til kokt torsk og laks. Kilde: Opplysningskontoret for Meieriprodukter.

Her er ti oppskrifter på hjemmelagd saus til kjøtt, fisk, fugl, pasta og pizza. Denne sausen kalles også beurre blanc, og passer også til både torsk og. Rør inn væsken litt etter litt, rør til sausen koker mellom hver gang og alle klumpene. Klassikeren til kokt fisk som laks, ørret, kveite eller torsk.

Hvis du vil ha en helt grønn saus, bruk en stavmikser. Det er typisk torsk å være god.

Denne fabelaktige råvaren er en kulturbærer av rang og faktisk også vår mest spiste fisk. Deilig fisk med bacon og den beste hvite sausen. Rør ut alle melklumpene før du har i creme fraichen også og koker opp. Spe med ”kokevannet” til du har fått en fin saus-konsistens.

Så koker du opp en gryte med rikelig med vann, edikk, hele . På denne måten – servert med klassisk fiskesmørsaus og fargerike gulrøtter – får torsken spille hovedrollen. Mandelpoteter, fersk og ferdigkokt . Ingredienser: fine skiver torsk, kg eller 7g filet. Nydelig torskemiddag på en lettvint måte! Et stykke torskefilet i hvit saus med purre.

Tilbehøret er klassisk; kokte gulrøtter og poteter. La det koke til gulrøttene er møre. Kokt Torsk med stekt bacon, potet, grønnsaker og gulrotstuing.

Tilberedningen er enkel og tar ikke lengre tid enn potetene trenger å koke.

Comments have been closed/disabled for this content.