Kroppen er proppfull av proteiner. Musklene våre er avhengig av tilgang til proteiner for å bygge seg opp etter . Fett og karbohydrater er våre viktigste energikilder, likevel bruker vi noe av proteinet vi spiser som en energikilde.
Dette innlegget tar for seg hva protein er og hvorfor du bør få i deg nok av det. Det som blir diskutert i større grad er hvor mye proteiner vi faktisk trenger. Etter at maten har kommet inn i kroppen blir den fordøy og aminosyrene som frigies brukes i kroppen til å lage de nødvendige proteinene. Alle vet at fisk er sunt, men hvorfor bør vi spise mer fisk . Flere opplysninger om BMI og hvordan du regner ut hva du trenger, finner du på side 20.
Legg merke til at vi her snakker om rent protein, ikke matmengde. All energi vi får i oss, består av karbohydrater, fett og proteiner. De fleste vet at protein er et viktig næringsstoff kroppen trenger som del av et sunt og variert kosthold. Men vet du hvorfor protein er så viktig? En del av aminosyrene kan ikke vi mennesker – kroppen vår, produsere selv i . Og særlig dette med balansen mellom karbohydrater og proteiner er noe . I muskelvev, bindevev, hu hår og negler finner vi mye protein.
Hvorfor skal vi bevare det biologiske mangfold.
Noen proteiner er byggesteiner i kroppen til mennesker og andre dyr. Mens planter selv kan lage de aminosyrene de trenger, må alle dyr ha. Når produksjonen av proteinet kollagen minsker med alderen får vi rynker. Hva er proteiner og hvorfor trenger vi dem? Les ekspertenes tanker rundt de fem første mytene om protein.
De fem siste mytene får du mer om i morgen. I gjennomsnittskosten bidrar karbohydrat, fett og protein omtrent med henholdsvis. Mettede fettsyrer og transfettsyrer bidrar med energi, ellers trenger vi dem ikke. Disse kroppsproteinene har ulike funksjoner; for eksempel finner vi cirka 50. Det vil si at dersom man veier kg trenger man rundt gram protein hver dag.
For at kroppen vår skal fungere og vi skal klare alle dagens gjøremål, trenger vi energi,. Energigivende næringsstoffer – fett, karbohydrater og proteiner. Noe glukose trenger vi hele tiden til hjernen som ikke kan forbrenne fett eller proteiner, men bare glukose (og ketonlegemer ved langvarig faste). I tillegg til nok proteiner må vi tenke på hvor vi får proteinene fra, fordi vi trenger noen proteiner mer enn andre.
Vi trenger proteiner fra mat og drikke hver dag. Hvor mye protein trenger vi og hvordan vet vi hvor mye vi trenger? Det teoretiseres fortsatt rundt hvorfor det er en slik forskjell mellom kvinner . Så hvor mye proteiner trenger vi? Dette forklarer også hvorfor utholdenhetsutøvere har like stort behov for ekstra protein som styrkeløftere da . Mange som er opptatt av kosthold og helse har også fokus på protein, og har fått med seg at egg har et høyt innhold av dette.
Men hvorfor trenger vi proteiner?
Comments have been closed/disabled for this content.