Fett er bygd opp av glyserol og fettsyrer. Fett består av den treverdige alkoholen glyserol, og tre fettsyrer. Glyseridene inneholder stort antall .

De tre fettsyrene kan være forskjellig bygd slik at fettmolekylene kan bli . BufretLignendeVi skal nå beskrive hvordan fettstoffer er bygget opp biokjemisk. Til slutt kommer en kort gjennomgang av de fakta man har om sammensetningen av kosten og . Det som er helt sikkert, er at fett har mange viktige funksjoner i kroppen og et adekvat inntak er.

Denne er bygget opp av fett og protein og sikrer at nerveimpulsene går hurtig, slik at vi kan reagere raskt. Hvordan unngå transfett i kosten? Fagstoff: Kroppen din bruker først og fremst fett som energikilde, og kroppen lagrer fettreserver. Her kan du se hvordan en fettsyre er bygget opp. Mettet fett er bygd opp av kun enkeltbindinger og det anbefales og ikke spise mye av denne typen fett. For mennesker og dyr er fett først og fremst en kilde til energi.

Det er det næringsstoffet som har . I tillegg har vi synlig og usynlig fett. For å forstå forskjellene må vi lære om hvordan fettet er bygd opp. De ulike variantene av fett har ulike egenskaper.

Vi har store grupper av næringsstoffer som gir kroppen energi. Proteiner er store molekyler som er bygd opp av aminosyrer. Tips til hvordan man kan få i seg nok i løpet av en dag . Det oppløste fettet brytes ned til fettsyrer og monoglyserider, som tas opp i tarmcellene. I tarmcellene bygges igjen triglyserider, og disse . Triglyseri fettstoff bygd opp av glyserol og tre fettsyrer. Over av triglyseridets vekt . Næringsstoffer = et stoff som kroppen tar opp og gjør nytte av. Vanlig fett er bygd opp av alkoholen glyserol og tre organiske syrer (fettsyrer).

Mettet, enumettet og flerumettet fett er samlebetegnelser på fettsyrer avhengig av deres. Videre deler man opp umettet fett i enumettet og flerumettede fettsyrer. Sticky: Fakta om proteiner, karbohydrater og fett. Alle fettmolekyler er bygd opp på samme måte som karbohydrater, ved at tre fettsyremolekyler er bundet til ett . Som SHH svarer er forskjellen på mettet og umettet fett om hvordan det er bygd opp.

Umettede inneholder dobbelt bindinger mellom . Hvilke grunnstoffer er fett bygd opp av? Vitaminer som løser seg i fett. Vi får fett fra matvarer som kjøtt, fisk, matoljer, smør og pommes frites.

Rapporten omfatter også en kort beskrivelse av hvordan man per dags dato. Fosfolipider er bygd opp som et triglyseri med fettsyrer i to posisjoner, sn-og . Lastet opp i kategorien Naturfag den 04.

Comments have been closed/disabled for this content.