Dette er mesterkokk Eyvind Hellstrøms oppskrift på ribbe. Oppskriften er like enkel som den er genial. Det tar tilsammen to og en halv time å få perfekt, sprø svor .

Lær å lage tradisjonell ribbe på . Salte og pepre ribben gjerne et par døgn i forkant, og lag fine ruter i svoren med . Hellstrøms juleribbe med sitrongress er saftig, og sikrer deg perfekt sprø svor. Det er ikke så vanskelig som du tror, sier Eyvind Hellstrøm. Se video med fremgangsmåten trinn for trinn. SKIKKELIG JULEMIDDAG: Ribbe er digg uansett om den er varm eller kald.

Pass bare på så du får svoren . TRADISJONELL OPPSKRIFT: Ingrid Espeild og Eyvind Hellstrøms oppskrift på saftig ribbe og sprø svor på julaften får du her. Ribba Ha godt med salt på ribba. La den stå fra ett til tre døgn. Ha på rikelig med salt og pepper.

Legg ribba i en ildfast form med svorsiden ned . Hvordan få til perfekt sprø svor?

Følg Eyvind Hellstrøm sin oppskrift på saftig, smakfull og knasende sprø ribbe! Snitt svoren med et barberblad eller en skarp kniv. Krydre med svart pepper og salt på over- og undersiden av ribben og gni det godt inn.

Superkokk Eyvind Hellstrøm har hvitløk, merian, løk og gulrot i langpannen når han steker ribben til jul. Eivind Hellstrøm og Geir Skeie viser deg hvordan du får ribbe med sprø svor – og en rekke andre oppskrifter for julen. Asbjørn Brekke Show med Petter Northug og Hellstrøm DEL 2! Du finner mer fra Jul med Hellstrøm og venner under. Bli med hjem til Eyvind Hellstrøm og se hvordan hele Norges mesterkokk tilbereder en perfekt juleribbe.

Se hvordan du lager Hellstrøms pinnekjøtt og juleribbe her! Vi spiser ribbe på juleaften og i år som i fjor blir det ribbe ala Hellstrøm. Ribben stekes sammen med grønnsaker som gjør ribben ekstra saftig . Med disse tipsene kommer svoren alltid til å bli sprø. Publisert: for år siden Sist oppdatert: for år siden.

Her er tips for å få den beste ribba med sprø svor. I tillegg til ribbe skal vi ha medisterkaker og julepølser, Hellstrøms surkål og saus, kokte poteter, rørte tyttebær, svisker og syltagurker.

Comments have been closed/disabled for this content.