Fitness, kosthold og ernæring

Jeg må innrømme at jeg var skeptisk som bare det! Vafler laget med vann kan da ikke bli godt! Disse grove vaflene kan like gjerne serveres til kvelds, eller lunsj.

Har du venner som ikke tåler melkeprodukter? Eller fikk du plutselig lyst på vafler, men så oppdaget du at kjøleskapet var tomt for melk? Grove vafler med brunost og havregryn, 10-plater. Disse vaflene er en sikker slager hjemme hos oss, og blir supert mottatt i matpakken i stedet .

Oppskrifter for grove vafler uten melk. Mest populære innlegg og sider. Som vanlig oppskrift uten sukker og gluten, så har eg skrevet alternativer for å få dei uten melk også. Her får du tre oppskrifter for enhver smak. Server gjerne med nyrørt syltetøy – blir det bedre?

Vi har forsøkt før å lage vafler som ikke inneholder egg og melk,. Bland sammen de tørre ingrediensene og pisk inn melken. Rør den opp med litt melk om den blir for tykk.

Det kan være vanskelig å få vafler uten egg og gluten til å henge sammen.

I denne oppskriften er det maismelet som gjør . En av grunnene til at vi nå likevel spiser mer vafler enn før, er at grove vafler har. Det er bare grove meltyper i disse vaflene, og ingen tilsatt stivelse. Vil du ha søtere vafler uten ost så gir jeg alternative ingredienser til det. Uten tilsatt sukker, gluten og kan fint lages uten melk. Unngå helmelk og rømme, og bruk heller ekstra lettmelk eller Cultura.

Sunne vafler fri for gluten, laktose og sukker. Sprø og supergode vafler, og tips til nye måter å lage vafler på. Jeg fant en spennende vaffeloppskrift i en brosjyre fra Kiwi, og har gjort den om til å bli gluten- og melkefri. Og så hadde jeg litt revet Wilmersburger . Her er oppskriften på gode vafler uten gluten. Smelt deretter smøret og bland med melk før det has i blandingen.

Alle oppskriftene er uten nøtter, fisk, skalldyr og melk og noen er også. Tilsett så egg, melk, smør og bland alt sammen til det er en jevn . Nysteikte vafler smaker utrolig godt med rørt syltetøy, krem eller rømme. Og skulle du ønske en røre uten egg smaker du . Tilsett det tørre vekselvis med melk og vann. Pisk sammen egg, sukker og salt.

Begynn gjerne med det tørre – og sikt melet (er ofte litt klumper i). De er også gode hvis du vil lage dem uten sukker. Ha i melk og rør sammen til en jevn røre.