Ved å bruke litt grovere mel får man en sunnere variant av vaflene. Ha på litt godt pålegg, og servér dem til lunsj eller til kvelds. Her har du oppskrift på gode, hjemmelagde vafler med havregryn.
Grove vafler passer godt i matpakken. Havre er ikke bare mettende, men har også en rekke helsefordeler. Her finner du en oppskrift på litt sunnere vafler basert på havregryn.
Havregryn trenger lengre svelletid enn mel.
Server vaflene med vaniljekesam eller gresk yoghurt, banan i skiver, nøtter og flytende honning. Hva er vel bedre enn å servere sunne og grove vafler? En av grunnene til at vi nå likevel spiser mer vafler enn før, er at grove vafler har erstattet. Bytt ut hvetemel med havregryn, sammalt hvete eller fullkornshvete. Jada, vafler kan nytes til frukost også – dei er fulle av fiber, protein og litt. I denne oppskriften er noe av melet byttet ut med havregryn, og det gjør vaflene bare enda bedre.
Rømme i vaffelrøren gir veldig myke og gode . Andreas Myhrvold har ikke med seg vaffeljern på tur. Han steker vaflene på bål i stekepannen. Når dere får denne oppskriften så sitter jeg i luften på vei til Kypros. Da jeg vokste opp var lukten av vafler ikke uvanlig i helgene. De var riktignok ikke like sunne som disse, men hver gang jeg kjenner av lukten . Hele av melet består av fin sammalt hvete og havregryn. Men sant skal sies; det kjennes ikke mye på smaken at de er såpass grove som . Jeg synes disse er vaflene er kjempe gode.
Med fullkorn er de såpass grove at de dessuten kan følge med i . Dette innlegget ble skrevet i Lunsj og merket havre, havrevafler, inspirasjon,. Frokost, Lunsj og merket glutenfri, glutenfritt, grove, hirse, hirsemel, Kosthol . Deilige og smakfulle grove vafler.
Comments have been closed/disabled for this content.