Fitness, kosthold og ernæring

Hvert år kastes tonnevis av gode norske egg fordi de har gått ut på dato. Hadde vi forholdt oss til om egget faktisk er ferskt eller gammelt, . Det er et stort paradoks at tonnevis med friske norske .

Jeg har egg som har gått ut på dato. Vet det er strenge regler på datomerking av egg så man kan spise de lenge etter den datoen, men hvor . Norske egg kan derfor fint spises etter de har gått ut på dato. Så lenge melken ikke klumper seg, kan melk utgått på dato brukes til andre ting .

Ifølge matekspertene er datostempling av egg kanskje den største misforståelsen blant forbrukere. Utgått melk kan fortsatt brukes. Før 20var det dagers datomerking på alle norske egg. Hvorfor har egg så kort utløpsdato, i forhold til den egentlige holdbarhet?

Så ikke kast eggene selv om datoen har gått ut. Det er sant at egg blir stemplet med dato som er langt under det de holder. Vi har laget en liste over noen matvarer du fint kan spise eller drikke etter at de har gått ut på dato!

LES OGSÅ: Så mange egg kan du faktisk . Man kan fint spise egg som har gått ut på dato, da de er holdbare i uker og. UTGÅTT PÅ DATO: Så lenge eggene ikke lukter råttent kan du fint . Du behøver aldri å kjenne lukta av dårlig egg igjen. Bruk dømmekraften før du kaster melk som er gått ut på dato.

Egg holder seg derfor mye lengre enn datostemplingen tilsier, gjerne flere . Men er du egentlig sikker på hvor lenge etter best før-dato eggene kan brukes? Har du en Norvegia i kjøleskapet som har gått ut på dato? Gravide skal helst ikke spise mat som har gått ut på dato. Kanskje du kan servere kaker til andre som ikke er gravide, laget på disse eggene? Det er derfor ingen grunn til å kaste eggene, selv om de ifølge eggekartongen har gått ut på dato. Eggene smaker godt og er helt trygge å spise i flere uker etter . Egg kan du ofte spiste lenge etter datomerkingen.

Generelt kan vi si at du ikke blir syk av å spise mat som er utgått på dato, dersom det står Best før på . Folk mellom og år kaster mat dobbelt så ofte som de over år. Men i kjøleskap er egg holdbare ganske lenge etter utgått dato.